Königlicher Besuch Die fränkische Spargelkönigin kommt ins Laurentius. Ein hoheitliches Stelldichein im Herzen der Nürnberger Altstadt: Am 15. Mai 2026 empfangen wir in unserem Restaurant Laurentius die amtierende Fränkische Spargelkönigin, Luisa Häring. Von 14:00 bis 17:00 Uhr dreht sich alles um das „weiße Gold“ aus dem Knoblauchsland und die gelebte Inklusion in der Nürnberger Gastronomie. … Weiterlesen
Allgemein
Zwischen Reben & Aromen Ihr Weinerlebnis mit Genussmenü – mit dem Weingut Popp – am 9. Mai 2026 ab 17:30 Uhr. Johannes Popp vom Weingut Popp aus Iphofen stellt Ihnen an diesem Abend persönlich seine Weine vor. Unsere Küchenchefs servieren Ihnen zu Ihrem Weinerlebnis dieses Genussmenü: Reservierung:Als Eintrittskarte erwerben Sie bei unsIhre exklusive Genusskarte für … Weiterlesen
Liebe deinen Nä(c)hsten – unsere Local Dealer Auch wenn es in unserer Küche mit orientalischen Gewürzen und Rezepten heiß hergeht, setzen wir bei unseren Lebensmitteln auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Wir finden: Was wir guten Gewissens und aus nächster Nähe erhalten können, muss keine Weltreise machen! Unser saftiges Sortiment beziehen wir von der Kelterei Plassenburg. Den … Weiterlesen
Bitte jetzt wenden! Laurentius auf dem Grill Wir haben unser Café-Restaurant LAURENTIUS benannt. Zufälligerweise steht es neben der Lorenzkirche und ist Teil des Lorenzer Pfarrhofs. Wirklich Zufall? Nein, denn LAURENTIUS hat und macht Sinn: Unser Name bezieht sich auf den Namenspatron Laurentius von Rom. Er war im 3. Jahrhundert nach Christus, besser gesagt zur Zeit … Weiterlesen
Genuss inklusive Im LAURENTIUS geht es um mehr als nur gutes Essen. Wir sind ein Inklusionsbetrieb. Das heißt, dass bei uns Fach- und Aushilfskräfte mit und ohne Schwerbehinderung gemeinsam anpacken: Gemeinsam freuen wir uns, die Nürnberger Innenstadt auch inklusiv zu bereichern. Das hätten Sie jetzt nicht gedacht? Das ist schließlich der Schlüssel zur Inklusion: Normalität. … Weiterlesen
Orient trifft Okzident In unserer Brust schlagen zwei Herzen: Okzident und Orient. Fränkisch und orientalisch. Aber warum? fränkisch-urban Wir lieben Nürnberg. Unsere Heimatstadt ist bekannt für ihre „3 im Weggla“ – dem Inbegriff für fränkische Küche. Fränkisch steht für bodenständig, ländlich, deftig. Franken aber noch viel mehr! Man denke nur an „Kren“ (Meerrettich), ein gutes … Weiterlesen
