Genuss inklusive
Im LAURENTIUS geht es um mehr als nur gutes Essen. Wir sind ein Inklusionsbetrieb. Das heißt, dass bei uns Fach- und Aushilfskräfte mit und ohne Schwerbehinderung gemeinsam anpacken: Gemeinsam freuen wir uns, die Nürnberger Innenstadt auch inklusiv zu bereichern.
Das hätten Sie jetzt nicht gedacht? Das ist schließlich der Schlüssel zur Inklusion: Normalität. Deshalb hält das Team von LAURENTIUS an seinen hohen Ansprüchen sowohl in der Küche als auch im Service fest – eben Genuss inklusive.
Hier kommen wir her
Das Café-Restaurant wird von der der CHANCEN gastro geführt. Wir sind ein Inklusionsunternehmen, das schon seit den 90er Jahren in der Nürnberger Gastronomie Arbeits- und Ausbildungsplätze für Menschen mit Schwerbehinderung schafft. So betreiben wir unter anderem auch die Betriebskantinen im Nürnberger Rathaus, der Agentur für Arbeit und das Restaurant LINA in Langwasser.
Die CHANCEN gastro ist eine Tochtergesellschaft der Stadtmission Nürnberg e. V. – diese ist ein großer, evangelischer Träger sozialer Einrichtungen in der Metropolregion Nürnberg-Erlangen.
CHANCEN gastro wird unterstützt durch